Fondant chocolat framboise

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Aujourd’hui je vous propose une ptite recette rapide, facile à réaliser et super bon, parfait pour le goûter. 

C’est partit : 

Ingrédients (pour 9 fondants)

  • 90 de chocolat noir
  • 95 gr de beurre
  • 100 gr de sucre
  • 3 oeufs
  • 50 gr de farine
  • Confiture de framboise
  • 18 framboises
  • sucre glace

Préparation : 

Préchauffer le four à 210°c.
Dans un saladier ajouter le chocolat noir en morceaux et le beurre puis faire fondre au micro onde quelques minutes.
Mélangez puis ajoutez le sucre, les oeufs et la farine, mélangez de nouveau.
Répartissez la moitié de la préparation dans des caissettes ou moules à muffins (silicone ou pas).
Ajoutez ensuite une cuillère à café de confiture puis recouvrir le reste de la préparation au chocolat.
Enfournez 12 minutes. Laissez tiédir.

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Déposez 2 framboises sur chaque coulant et saupoudrez de sucre glace.

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Source : Magazine Marmiton 
Verdict : Trop bon surtout quand ils sont encore tiède… 

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5 réflexions sur “Fondant chocolat framboise

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