Poulet au Coca

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Une recette salée pour changer un ptit peu, eh non vous ne rêvez pas c’est bien du poulet au Coca ça peut paraître très surprenant j’avoue moi même la première fois que j’ai entendu ça j’ai tout de suite dit « Berkkk » mais au final on ne sent pas du tout le goût du Coca, ça caramélise, et me fait penser à de la sauce soja c’est vraiment bon.

C’est partit : 

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 4 filets de poulet
  • 1 canette de coca (33cl)
  • 1 sachet de soupe à l’oignon déshydratée 

Préparation :

Dans une sauteuse faire revenir les filets de poulet dans un peu de matière grasse pendant environ 5 minutes.
Dans un plat mélanger le sachet de soupe à l’oignon et la canette de coca puis verser dans la sauteuse.
Faire mijoter couvert à feu doux pendant au moins 20 minutes.

Servir avec du riz ou potatoes (ça change) 

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Source : Magazine Marmiton 

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Une réflexion sur “Poulet au Coca

  1. Pingback: Brochettes de poulet au soja | Cupcakes

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