cookies chamallows noisettes et pépites de chocolat

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Aujourd’hui je vous propose une recette de cookies qui changent des cookies traditionnelles encore une fois après les cookies Milka Oréo noix et les cookies M&m’s voici les cookies aux Chamallows :

Ingrédients :

  • 150 gr de chocolat noir (pépites de chocolat pour moi)
  • 50 gr de chamallows 
  • 150 gr de beurre mou
  • 150 gr de sucre
  • 1 œuf
  • 200 gr de farine
  • 2 cuillères à soupe de sucre vanillé (1 cuillère à soupe de sucre vanillé maison pour moi)
  • 50 gr de noisettes entières
  • 1 sachet de levure chimique (1/2 pour moi) 

Préparation :

Coupez les chamallows en petits morceaux, puis si vous utilisez du chocolat noir, concassez le.
A l’aide d’un batteur électrique (ou au robot/fouet) battre le beurre mou le sucre et l’œuf.
Mélangez la farine, la levure chimique et le sucre vanillé ensemble puis ajoutez le à la préparation précédente (beurre/sucre/œuf)
Ajoutez délicatement les noisettes, les morceaux de chamallows et le chocolat (pépites).
Préchauffez votre four à 180°.
Formez des boules avec la pâte à cookies puis aplatissez-les légèrement. Ajoutez de la farine si la pâte est trop collante.
Disposez les boules sur une plaque recouvert de papier sulfurisé en les espaçant bien car pendant la cuisson ils vont s’étalez.
Cuire environs 15 minutes. Surveillez, encore une fois tout dépend du four que vous utilisez. 

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Source : Pub Haribo
Verdict : Vraiment gourmands, forcément les morceaux de chamallows sont fondus mais donnent un goût caramélisé aux cookies. 

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4 réflexions sur “cookies chamallows noisettes et pépites de chocolat

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